Der Acker steht inzwischen voll mit bestem, samenfestem Gemüse, wie den hier zu sehenden Sellerie, Pastinaken und Möhren. Die ständig frei von Gewächsen gehalten werden wollen, welche total wild darauf…

Das Wasser im bereits gebaggerten Speicherteich sah zwar idyllisch aus, hinderte uns aber daran die noch benötigte Folie zu verlegen. Also nach monatelangem Warten auf ein paar trockenere Wochen erstmal…

Obstbäume veredeln mit Baumschulmeister Uwe, ein echtes Privileg! Auf fast 1000 Unterlagen veredelten wir alte und selten gewordene Apfel-, Birnen-, Quitten- und Renecloden Sorten mit wohlklingenden Namen wie Goldparmäne und…

Anfang Februar war es nun soweit, wir haben uns auf unseren Traktor gesetzt und haben die ersten Meter mit der Spatenmaschine bearbeitet. In dieses Stück sollten Stauden eingeschlagen werden, welche…

Im Speicherteich wird das Regenwasser des Gewächshausdaches gesammelt werden, um die Kulturen im Gewächshaus und Freiland zu beregnen. Auch ohne Teichfolie hält sich der viele Regen schon ganz gut, weshalb…

Endlich ist es soweit, das wochenlange Warten hat ein Ende - unser Gewächshaus wird aufgebaut. Sechs fleißige Arbeiter lassen jeden Tag unser 6000 m² großes Gewächshaus um ein neues Stück…

6500 Quadratmeter Gewächshaus verpackt in viele LKW-Ladungen erreichen aktuell täglich unseren Hof. So haben wir bereits über 72 Tonnen Glas plus unzählige Strahlträger, Lüftungsklappen und weitere Teile auf dem Hof…

Wir haben Grund zu feiern, denn: Am 1. Juni 2021 wurde die Hof-Imhorst-Stiftung gegründet! v.l.:Ulf Schönheim, Luise Heiden, Dietrich Lande, Miriam Sachs, Martin Clausen, Hauke Kurth und Malte Bombien Neben…

Rinder und Hühner sind ganz wunderbare Weidepartner. Die Rinder bieten den Hühnern Schutz vor Angreifern aus der Luft und fressen, treten und legen lange Gräser herunter. Die Hühner fungieren als…