Die Hofstelle, von 26 ha Land umgeben, wird das Herz eines vielfältigen Biobetriebes
werden. Tierhaltung mit Rindern, Hühnern und Bienen, viel Freilandgemüse, Gewächshausanlage
mit Regenwasserspeicherteich, Grünland, Streuobst und Verarbeitungsmöglichkeiten
für hofeigene Produkte.


Wer wir sind ...

Dietrich Lange

Dietrich – Lehrer aus Oldenburg – ist Hofeigentümer und Stiftungsgründer.

Martin Clausen

Martin ist seit vielen Jahren Demeter-Landwirt und für den Aufbau des neuen Betriebs verantwortlich. Er ist ebenfalls Stifter.

Luise Heiden

Luise ist Landwirtin und wird vor allem für die Tierhaltung verantwortlich sein.

Hauke Kurt

Hauke ist gelernter Gemüsegärtner und wird sich vor allem um  Gewächshaus- und Freilandkulturen kümmern.

Miriam Sachs

Miriam beginnt 2022 ihr 3.Lehrjahr zur Gemüsegärtnerin auf dem Hof Imhorst, sie wird am Aufbau der Freilandgemüseflächen beteiligt sein.

Wir alle haben unterschiedliche Erfahrungen, Schwerpunkte und Leidenschaften. Und dementsprechend vielfältig wird auch unser Hof werden!

In diesem Jahr sind wir dabei mehrere Betriebsbereiche auf dem Hof aufzubauen bzw. von Martins Gärtnerhof nach Riede umzuziehen.

In unserer ersten Saison (2022) wird es auf dem Hof Imhorst folgende Schwerpunkte geben:

  • 1 Hektar Freilandgemüse für Salate, Kohlrabi, Spinat, Wurzelgemüse, … 
  • 0,7 ha Gewächshaus für Tomaten, Gurken, Auberginen, Paprika und Salate
  • Errichtung eines Regenwasserspeicherteiches von 6000 Kubikmeter zur Bewässerung
  • Zweinutzungshühner in Mobilställen
  • 15 Bienenvölker
  • Aufbau einer neuen Rinderherde mit Erhaltungszucht der stark vom aussterben bedrohten Rasse Fjällrinder 
  • Anlegen von Hecken und Streuobstwiesen

Außerdem werden wir ein neues Verarbeitungsgebäude errichten, in welchem die Saft-Mosterei ab 2023 ihren Platz finden wird. Außerdem wird dieses Gebäude zur Verarbeitung hofeigener Produkte wie Honig und Fleisch dienen und Seminar- und Verkaufsräume enthalten. 

Mittelfristig sollen die Gemüseanbauflächen vergrößert und Dauerkulturen angelegt werden, sowie eine Solidarische Landwirtschaft aufgebaut werden.