Landwirtschaft

Die Flächen auf denen kein Gemüse angebaut wird werden zurzeit unterschiedlich genutzt. Auf Teilen bauen wir Futtergetreide oder auch Ackerbohnen für Biokollegen aus der Umgebung an, die Milchvieh halten. Auf anderen Flächen Kleegras und Futtergrün für einen Mutterkuhhalter aus dem Ort, der uns im Tausch dafür mit Mist versorgt. Der ist super für unsere Kompostwirtschaft.

Perspektivisch ist aber auch die Haltung einer kleinen Mutterkuhherde oder von Hühnern nicht ausgeschlossen. Das sind Entscheidungen, die die Menschen treffen sollen, die den Betrieb in die nächste Generation führen.